Публикация от 11 сентября 2026

Пирог с сыром и шпинатом  Вам понадобится: • сыр Сулугуни - 200 г • сыр Фета - 100 г • мелконарезанный шпинат - 100 г • тесто фило • сливочное масло - 50-70 г Приготовление: 1️⃣  Сыры натрите на крупной терке, добавьте шпинат (свежий или размороженный), перемешайте 2️⃣  Сливочное масло растопите в микроволновке 3️⃣  На дно формы произвольно выложите тесто фило (2 листа достаточно), слегка полейте сливочным маслом, затем выложите сырную начинку. Сверху опять тесто, масло и начинку. Можно сделать 3-4 слоя 4️⃣  В конце накройте тестом, добавьте сливочное масло и поставьте пирог в разогретую до 175° духовку на 25 минут