ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🟢Чими чанга-ролл»: сочный мясной ужин🌿
Ингредиенты:
▫️стейк антрикота или контрфиле - 400 г.;
▫️лук - 1 шт.;
▫️зелень - 1 пучок (петрушка или зелёный лук);
▫️чеснок - 1-2 зубчика;
▫️чёрный перец и соль - по 1/2 ч.л.;
▫️имбирь (натёртый) - 1 ч.л.;
▫️копчёная паприка - 1/2 ч.л.;
▫️соевый соус - 2 ст.л.;
▫️кунжутное масло - 1 ч.л.;
▫️соус «шричача» - 1 ст.л.;
▫️вода - 100 мл.;
▫️тортилья - 4 шт.;
▫️сыр «чеддер» - 8 ломтиков;
Для соуса:
▫️йогурт - 2 ст.л.;
▫️майонез - 2 ст.л.;
▫️соус «барбекю» - 1 ст.л.;
▫️соль - 1/2-1 ч.л.;
▫️чёрный перец - 1 ч.л.;
▫️копчёная паприка - 1/2 ч.л.;
▫️топлёное масло - 1 ст.л.
🌿
