Публикация от 30 августа 2026

🍌 Банановые панкейки 🗒 Ингредиенты: ‣ бананы – 2 шт (лучше перезрелые) ‣ яйца – 2 шт ‣ мука – 200-250 г ‣ молоко – 200 мл ‣ сахар – 2 ст.л ‣ разрыхлитель – 1 ст.л ‣ соль – щепотка ‣ масло растительное – 2 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Размять бананы вилкой, добавить яйца и сахар, перемешать. 2. Влить молоко и снова перемешать. 3. Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать до однородности. Вмешать растительное масло. Консистенция теста должна быть как сметана, не жидкая. 4. Выпекать на разогретой сковороде по 1-2 ст.л теста за раз на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.