Публикация от 29 августа 2026

🍜 Сырный суп с фаршем 📌 Ингредиенты: Фарш говяжий - 250 гр Картофель - 250 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сливочный сыр - 2-3 ст.л Оливковое масло - 1 ч.л Соль, перец Твердый сыр - 30 гр Приготовление: 1. В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжариваю фарш несколько мин. 2. Добавляю мелко нарезанные кубиками лук и морковь, соль и специи, обжариваю пару мин. помешивая. 3. Добавляю картофель, воду и варю до готовности картофеля. Затем добавляю сливочный сыр, перемешиваю, тёртый сыр и готовлю ещё 2 мин. В конце украшаю суп зеленью.