Публикация от 22 августа 2026

🥟 Случайно приготовила ленивые пельмени — дети съели с восторгом! 😋🔥 🔸 Тесто (замесить средней жесткости): • Вода — 150 мл • Мука — 280-300 г • Яйцо — 1 шт. • Подсолнечное масло — 20 мл • Соль — щепотка 🔸 Начинка: • Фарш — 300 г • Лук — 1 шт. (мелко нарубить) • Соль и специи — по вкусу 🔸 Для поджарки: • Картошка, морковь, лук, перец — по 1 шт. 💡 Поджарку можно делать без мяса, так как пельмешки сами выделяют очень вкусный наваристый мясной бульон! Кушать подано 🥘 Подписаться