ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
Жаркое из говядины в духовке 🥩
✅Ингредиенты:
говядина филе – 1 кг
картофель – 1 кг
лук – 2 шт
морковь – 1 шт
чеснок – 3 зубчика
томатная паста – 3 ст.л
вода – 500 мл
мука – 2 ст.л
соль и перец – по вкусу
лавровый лист – 2-3 шт
масло растительное – 3 ст.л
✅Приготовление:
1. Нарезаем овощи произвольно и выкладываем в форму для запекания.
2. Разводим томатную пасту водой, вливаем к овощам, добавляем чеснок, муку, соль, перец и растительное масло, хорошо перемешиваем.
3. Закрываем форму фольгой и запекаем при 200°С 2,5 часа.
4. В конце перемешиваем и посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!❤
