ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
Печень по-азиатски
Ингредиенты:
Для печени:
• Говяжья печень — 500 г
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Чеснок (измельчённый) — 4 зубчика
• Кориандр — ½ ч. л.
• Перец красный молотый — ½ ч. л.
• Перец чёрный молотый — ½ ч. л.
• Крахмал картофельный — 1 ст. л. с горкой
• Масло растительное — 100 мл
Для подачи:
• Лук красный — 1 шт.
• Кинза — небольшой пучок
• Уксус рисовый — 1 ст. л.
Приятного аппетита!
