🌭 Дети просят фастфуд на выходных? Готовлю им эти булочки за 15 минут! Получается намного дешевле и вкуснее, чем в кафе.
Ингредиенты (расписываю из расчета на 8 булочек):
Булочки для хот догов — 8 шт.
Сосиски — 8 шт.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Твердый сыр — 200 гр.
Маринованные огурцы — 3-4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Кетчуп — 4 ст. л.
Сливочное масло — для обжарки
По желанию (как на видео):
Плавленый сыр чеддер ломтиками — 4-6 шт.
Сливки 33% (или молоко) — 100 мл.
Красный перец чили, паприка, чеснок
Приготовление:
Соус: мелко нарезаем лук и огурцы, смешиваем с майонезом, кетчупом и солью.
Сосиски поджариваем до румяной корочки.
Сырная шапка: на сливочном масле растапливаем твердый сыр вместе с кукурузой. (💡 Если хотите сделать текстуру как на видео — добавьте сюда же ломтики плавленого сыра и сливки, прогрейте пару минут).
Сборка: булочки смазываем соусом, кладем сосиску, сверху выкладываем сырно-кукурузную массу.
Отправляем в духовку при 180°C около 5 минут. Перед подачей (по желанию) можно посыпать специями или острым перцем.
Сохраняйте идею для вкусного выходного дня! 🔥
Кушать подано 🥘 Подписаться
