🥗🥚 Салат с хрустящими яйцами
Такой салат вы точно захотите приготовить снова! 😍
Хрустящая сырная корочка, нежные яйца и лёгкая йогуртовая заправка… Это невероятно вкусно 🤤✨
📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной!
🛒 Ингредиенты:
🥚 Отварные яйца — 3 шт.
🧀 Сыр — 50 г
🥬 Листья салата
🧅 Красный лук
🥒 Огурец
🥣 Для заправки:
🥛 Греческий йогурт — 3 ст. л.
🥢 Соевый соус — 1 ст. л.
🌱 Горчица — 1 ч. л.
🌶 Молотый томат или сладкий перец
✨ По желанию:
🌾 Кунжут
🧀 Пармезан
Приготовление:
1⃣ 🧀 Выложите тёртый сыр на разогретую сухую сковороду.
2⃣ Сверху положите 🥚 отварные яйца, разрезанные пополам.
3⃣ Обжаривайте до образования золотистой хрустящей сырной корочки.
4⃣ В миску или на тарелку выложите 🥬 листья салата, 🧅 тонко нарезанный красный лук и 🥒 огурцы.
5⃣ Сверху аккуратно добавьте хрустящие 🥚 яйца.
6⃣ Смешайте 🥛 греческий йогурт, 🥢 соевый соус, 🌱 горчицу и 🌶 молотый томат (или сладкий перец).
