🥩 Запеченная свинина с грибной начинкой
📝 Ингpедиенты:
Свинина (шейка) - 3 куска по 100 гр
Шампиньоны - 100 гр
Лук - 100 гр
Сыр - 50 гр
Зелень, розмарин
Специи, соль
🔥 Приготовление:
1. Свинину посолите, поперчите и выложите на противень, добавьте веточку розмарина. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 гр. 15 мин.
2. В это время обжарьте грибы с луком до золотистости. Перемешайте их с тёртым сыром и измельчённой зеленью.
3. Достаньте мясо из духовки, сверху выложите подготовленную начинку и отправьте обратно в духовку ещё на 15 мин., чтобы блюдо пропеклось и сыр расплавился.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
