ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
Гуляш из говядины
🗒️ Ингредиенты:
‣ мякоть говядины – 500-600 г.
‣ морковь – 1 шт.
‣ лук репчатый – 1 шт.
‣ болгарский перец – 1 шт.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ сливочное масло – 30-40 г.
‣ зелень
Соус:
‣ вода – 300 мл.
‣ томатная паста – 2 ст. л.
‣ соль – 0,5 ч. л.
‣ специи
‣ мука – 1 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. В форму выложить мясо, морковь, лук, перец и чеснок.
2. Залить соусом, добавить кусочки сливочного масла и накрыть фольгой.
3. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 2,5-3 часа.
