ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🟢КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ💚
Яйца - 2 шт
Творог 5% - 200 гр
Курица или индейка - 150 гр
Грибы - 150 гр
Мука цельнозерновая - 80 гр
Сыр «Пармезан» - 100 гр
Зелень - по желанию
Соль, специи - по вкусу
Смешать яйца с творогом, добавить соль и специи.
Тщательно перемешать до однородной массы.
Постепенно ввести муку, замесить тесто.
Распределить тесто по форме, сформировать бортики.
Отправить основу в духовку на 15 минут при 180°C.
Пока основа выпекается, приготовить начинку: обжарить курицу и грибы, добавить зелень, соль и специи.
На готовую основу выложить начинку, посыпать тертым сыром.
⏰ Выпекать еще 10-15 минут до золотистой корочки.
🎀
