ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
Скумбрия малосольная 🐟
📌 Ингредиенты:
• Скумбрия — 1-2 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Лимон — ½ шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Перец душистый — ½ ч. л.
• Перец горошек — ½ ч. л.
• Кориандр (зерна) — ½ ч. л.
• Горчица (зерна) — ⅓ ч. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Вода — 40 мл
• Уксус 9% — 40 мл
• Мед — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Масло растительное — 130 мл
• Кетчуп — 100 г
