🌯🔥 Те самые трендовые кебабчики
Получилось настолько вкусно, что рука сама тянется готовить ещё раз 😏
📌 Ингредиенты:
🥩 400 г фарша (любой)
🧅 1/2 луковицы
🫑 1/2 перца
🌿 зелень (укроп, петрушка или кинза)
🧂 специи (соль, перец, чеснок, хмели-сунели)
🥒 любимые овощи
🥣 Соус:
🍅 кетчуп
🥄 майонез (50/50)
🌶 горчица
🥒 малосольный огурчик
🌿 зелень
🌯 лаваш / тортильи
👨🍳 Приготовление:
1⃣ К фаршу добавь специи, мелко нарезанные лук, перец и зелень
2⃣ Хорошо перемешай — без лени, это влияет на вкус 🙃
3⃣ Выложи на противень и сформируй кебабчики
4⃣ Запекай при 180° ~35–40 минут
5⃣ Пока они там становятся легендой — подготовь овощи и соус
6⃣ Собери всё в лаваш и сверни ролл
7⃣ По желанию — слегка обжарь на сухой сковороде 🔥
💔 И всё… готово. Слишком просто для такого вкуса
