Публикация от 5 июля 2026

Готовим курочку в ореховом соусе. Ингредиенты: Куриное филе 300 гр Лук репчатый 1 средний Чеснок 3 зубчика Грецкие орехи 120 гр Кинза 50 гр Хмели-сунели 1ч.л Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Горячая вода/или куриный бульон 300 мл Приготовление: 1. Мелко нарезала лук и обжарила его до мягкости. 2. Добавила куриное филе и тушила все вместе до готовности мин 10 3. Отдельно сделала ореховый соус: измельчила грецкие орехи, чеснок и кинзу. 4. Добавила специи и горячую воду, всё хорошо пробила до соуса. 5. Соединила с курицей и дала немного прогреться на слабом огне(2-5 мин) Подавать блюдо можно с горячими лепешками и свежим овощным салатом.