ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
Прекрасный рецепт салата с кускусом.
Кускус
Цукини
Половина лимона
Петрушка
Оливковое масло
Кипяток
Соль
Чёрный перец
Процесс:
Выложите половину лимона в центр тарелки и вокруг насыпьте кускус. Залейте кипятком, чтобы он полностью покрыл кускус, накройте тарелкой и оставьте на 5 минут.
Пока кускус готовится, обжарьте нарезанный цукини до золотистой корочки.
Уберите лимон, разрыхлите кускус вилкой, добавьте обжаренный цукини, мелко нарезанную петрушку, оливковое масло, соль и чёрный перец. Всё хорошо перемешайте и сразу подавайте.
