🐟 Форель в сливочном соусе
📝 Ингредиенты:
Форель/семга - 300-400 гр
Шпинат - 100-150 гр
Помидоры черри - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Сливки (20%) - 200 гр
Оливковое масло
Соль
Лимонный перец
Мускатный орех
🔥 Приготовление:
1. На оливковом масле обжарить форель с двух сторон по 3 минуты, убрать со сковороды.
2. Измельчить чеснок, черри и шпинат. Обжарить чеснок, затем добавить черри и шпинат, готовить пару минут.
3. Влить сливки, добавить соль, лимонный перец и мускатный орех, обжарить 2 минуты.
4. Вернуть форель на сковороду, обжаривать вместе ещё 3-4 минуты.
5. Подавать с молодым картофелем или рисом.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
