🍖 Курица в сливочном соусе с ароматными специями
📝 Ингредиенты:
Куриное бедро или голени - 800 гр
Паприка - 1 ч.л
Соль - 2/3 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Сливки (20%) - 300 мл
Соль для соуса - 0,5 ч.л
Хмели-сунели - 0,5 ч.л
Чёрный свежемолотый перец
Петрушка и/или кинза
🔥 Приготовление:
1. Натираем курицу паприкой и солью, оставляем мариноваться на 30 минут, затем обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
2. Убираем курицу на тарелку, в той же сковороде без масла обжариваем мелко нарезанный чеснок. Вливаем тёплые сливки, добавляем соль, перец, хмели-сунели и петрушку.
3. Возвращаем курицу в сковороду, томим на медленном огне под крышкой 25 минут.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
