ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🌷 Биррия из говядины
📝Ингредиенты:
Говядина на кости — 1 кг.
Томаты — 350 гр.
Лук — 200 гр.
Чеснок — 30 гр.
Острый перец — 30 гр.
Орегано, тимьян, зира — по 1 ч. л.
Кумин, корица, чёрный перец, соль — по 0,5 ч. л.
Вода — 1 стакан.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Фасоль, красный лук, кинза, лимон — для подачи.
