ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🫕 Чечевичный крем-суп
🗒️ Ингредиенты:
‣ лук – 1 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ красная чечевица
‣ картофель – 3-4 шт.
‣ томат – 2 ст. л.
‣ соль, перец
🍽️ Приготовление:
1. Все овощи нарезать крупными кусочками.
2. Обжарить лук, морковь и картофель, добавить томат и чечевицу, посолить и поперчить.
3. Залить водой и варить до готовности.
4. Готовые овощи и чечевицу пюрировать блендером до кремовой консистенции.
5. Подавать с сухарями и лимонным соком.
