ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🐟 Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой
📝 Ингредиенты:
Филе трески (на видео замороженное блоками)
Специи для рыбы
Сметана - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 50 гр
Вода - 250 мл
Сыр - 100 гр
Зелень
🔥 Приготовление:
1. Разморозьте филе трески (если оно у вас замороженное), каждый кусочек посыпьте специями и солью.
2. Соедините сметану, яйцо, муку и подогрейте на небольшом огне при постоянном помешивании.
3. Добавьте в сметанную смесь воды и доведите до кипения.
4. Залейте кусочки трески соусом и запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин.
Приятного аппетита!
