ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🍏 Яблочный пирог
🗒️ Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт.
‣ сахар – 120 г.
‣ йогурт/молоко/кефир – 150 г.
‣ сливочное масло – 100 г.
‣ мука – 250 г.
‣ разрыхлитель – 1 ч. л.
‣ яблоки – 3-4 шт.
‣ сахар – 30 г.
‣ корица
‣ лимонный сок – 1 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до светлой пышной массы.
2. Добавить йогурт или молоко, перемешать.
3. Влить растопленное сливочное масло.
4. Просеять муку и добавить разрыхлитель.
5. Яблоки очистить и нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар и корицу.
6. Выложить яблоки в форму и залить тестом. Форму смазывать не нужно.
7. Выпекать при 180°С 40-45 минут до золотистой корочки.
