ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🥗 Салат с запечёнными перцами
📝 Ингредиенты:
Болгарский перец – 3 шт
Маслины – 100 гр
Лук – 1 шт
Зелень
Сок лимона – 1 ст.л
Оливковое масло
Соль и перец
🔥 Приготовление:
1. Болгарский перец запекаем в духовке 30-40 мин. при 180 гр. Затем горячие перцы складываем в миску и накрываем пищевой плёнкой. Даём остыть и очищаем от кожуры и семечек.
2. Нарезаем перцы крупными полосками, добавляем нарезанные пополам маслины, сладкий лук и любимую зелень.
3. Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком. Соль и перец добавьте по вкусу.
Приятного аппетита!
