Ракушки с фаршем 🍝 Быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
🍝 300 гр говяжьего фарша
🍝 1 лук
🍝 2 зубчика чеснока
🍝 специи (чёрный мол. перец, паприка сладкая, соль)
🍝 макароны ракушки крупные (конкильони)
🍝 сыр
(для соуса):
🥛2 ст.л сметаны
🥛1 ст.л томатной пасты
🥛пол стакана воды
— к фаршу добавляем специи, натертый лук и чеснок, а ракушки отвариваем до полуготовности;
— наполняем макароны фаршем и выкладываем в форму для запекания. Сверху заливаем соусом, посыпаем сыром , накрываем фольгой и убираем в заранее разогретую духовку на 25-30 минут при 180 гр;
— за 5 минут до окончания готовки убираем фольгу и даем сыру чуть подрумянится .
