СОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-КАПИТАНСКИ Готовится просто, съедается мгновенно! Берем: Фарш — 600 г Картофель — 3 шт. Грибы — 200 г Сол. огурец — 2 шт. Помидор — 2 шт. Сыр, сметана, горчица. Процесс:
Грибы слегка обжарить.
Выложить слоями в формы: Фарш ➔ Огурец ➔ Грибы+Лук ➔ Картофель ➔ Помидор.
Смазать смесью сметаны и горчицы.
Посыпать сыром.
В духовку: 200°C, 35-40 мин.