Цельнозерновые блины с зеленью и сыром 🥞
Ингредиенты:
- Кефир 1% - 2 ст.
- Мука цельнозерновая - 6 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 100 г.
- Сода - по вкусу.
- Зелень - по вкусу.
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарежьте укроп, а сыр натрите на самой мелкой терке. В глубокой миске смешайте кефир, яйца и соль. Затем добавьте муку, сыр и укроп, тщательно перемешайте.
В полстакана кипятка добавьте соду, дождитесь, когда она зашипит, и влейте в тесто. Введите оливковое масло. Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного кипятка, продолжая мешать до получения нужной консистенции.
Выпекайте блины на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
#спорт#мотивация#пп
