Публикации канала «Фитнес Кухня | ПП»

ПП тортик за 7 минут в микроволновке! Нам понадобится: •60 г клетчатки (у меня яблочная, с WB. арт 22273099) •200 мл. кефира (я взяла 2,5 %) •2 яйца •1 ч.л какао (можно без) •сода •сах. зам по вкусу Перемешиваем все ингредиенты и перекладываем тесто в форму. Отправляем в микроволновку. У меня мощная микроволновка, пропекается за 7,5 минут. Ориентируйтесь по своей, возможно, понадобится еще 2-3 минуты) Готовность проверяйте шпажкой. Пока печется основа, готовлю крем. 📌 если любите, чтобы крема было много, готовьте двойную порцию ! Для крема: •150 мл обезжиренного молока •1 яйцо •Сах. зам по вкусу •20 г кукурузного крахмала Все перемешиваю, затем на медленном огне варю до загустения (постоянно помешивая ~минут 5). Режем коржи и смазываем кремом) готово ✅ Фитнес Кухня | ПП

Рулет из лаваша с курицей и шампиньонами 🌯🍗🍄 На 100 г — 132 кКал Б/Ж/У — 11/4/13 Ингредиенты (на 2 порции): ▫️ Лаваш — 100 г ▫️ Куриное филе — 150 г ▫️ Морковь — 1 шт ▫️ Шампиньоны — 4–5 шт ▫️ Соль, перец — по вкусу ▫️ Яичный желток — для смазывания #ппгорячее Фитнес Кухня | ПП

Куриная грудка с очень вкусной, пикантной начинкой 🍗🧄 На 100 грамм — 129 кКалБЖ/У — 17.8 / 6.2 / 0.7 Ингредиенты (на 2 порции): ▫️ Филе куриное — 2 шт (~400 г) ▫️ Соль, чёрный перец — по вкусу ▫️ Паприка — 0.5 ч.л ▫️ Сушёные травы — 0.5 ч.л Начинка: ▫️ Творог 5% — 60 г ▫️ Лёгкий сыр — 60 г ▫️ Яйцо — 1 шт ▫️ Укроп — 4 веточки ▫️ Чеснок — 1 зубчик ▫️ Соль — щепотка #ппгорячее Фитнес Кухня | ПП

Запеченная овсянка На 100 грамм - 165 кКал Б/Ж/У - 7/5/24 Ингредиенты: ▫️ Овсянка – 40 г ▫️ Банан – 1/2 шт ▫️ Яйцо – 1 шт ▫️ Молоко – 1/4 стакана ▫️ Разрыхлитель – 1/2 ч. л. #ппзавтрак Фитнес Кухня | ПП

Ленивый завтрак с пользой для организма 🥣✨ На 100 грамм - 118 кКал Б/Ж/У - 4/4/15 Ингредиенты: ▫️ Овсянка долгой варки — 100 г ▫️ Чиа — 1 ст.л. на порцию ▫️ Растительное молоко — 150–200 мл ▫️ Йогурт — 2 ст.л. ▫️ Мёд или натуральный подсластитель — по желанию ▫️ Фрукты — 1/2 на порцию ▫️ Морковь сладкая, натёртая — 1/2 шт. ▫️ Какао — 1 ч.л. ▫️ Корица/соль — по желанию #ппдесерты Фитнес Кухня | ПП

Полезный ужин из фаршированных курицей кабачков🍽 На 100 грамм — 115 кКал Б/Ж/У — 13/6/2 Ингредиенты (на 2 порции): ▫️ Куриное филе — 250 г ▫️ Кабачок — 2 шт ▫️ Сыр твёрдый 45% — 60 г #ппгорячее Фитнес Кухня | ПП

Творожные вафли 🧇🐟 На 100 грамм - 149 кКал Б/Ж/У - 11,2/7,6/9,0 Ингредиенты: ▫️ Творог — 180 г ▫️ Куриное яйцо — 1 шт. ▫️ Цельнозерновая мука — 30 г (2 ст. л.) ▫️ Авокадо — 1/2 шт. (для подачи) ▫️ Малосолёная рыба — 30 г (для подачи) ▫️ Смесь семян — 5 г (для подачи) ▫️ Соль — 1 щепотка ▫️ Оливковое масло — для смазывания вафельницы #ппзавтрак Фитнес Кухня | ПП

ПП-чебуреки из капусты с фаршем 🥟🥬🍖 На 100 грамм — 131 кКал Б/Ж/У — 12/8/3 Ингредиенты (на 4–5 порций): ▫️ Фарш мясной — 500 г ▫️ Капуста — 1 шт (~600 г) ▫️ Лук репчатый — 1 большой (~120 г) ▫️ Яйца — 2 шт ▫️ Укроп — по вкусу ▫️ Соль, перец — по вкусу #ппзакуски Фитнес Кухня | ПП

ПП-пампушки с сыром и зеленью 🧄🧀🌿 На 100 грамм — 146 кКал Б/Ж/У — 11.2/6.3/10.1 Ингредиенты (на 4–6 порций): ▫️ Творог 0% — 360 г ▫️ Яйца — 3 шт ▫️ Мука — 120 г ▫️ Лёгкий сыр — 100 г ▫️ Зелень, чеснок, соль — по вкусу ▫️ Сода — ½ ч. л. ▫️ Разрыхлитель — щепотка #ппзакуски Фитнес Кухня | ПП

Диетические печёночные кексы 🧁🐔 На 100 грамм — 127 кКал Б/Ж/У — 10.6/6.0/7.2 Ингредиенты (на 6–8 кексов): ▫️ Куриная печень — 500 г ▫️ Морковь — 1 шт ▫️ Лук — 1 шт ▫️ Соль, перец — по вкусу ▫️ Итальянские травы — 1 ч. л. ▫️ Яйцо — 1 шт ▫️ Разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️ Овсянка — 5 ст. л. ▫️ Сыр — 50 г #ппгорячее Фитнес Кухня | ПП

Куриный пирог 🥧🍗 ✅ КБЖУ:121/11/3/12 Понадобится: ▫️куриное филе 250г ▫️картофель 200г ▫️лук 1/2 шт ▫️соль, перец по вкусу ▫️яйцо 2 шт ▫️творог мягкий 130г ▫️кефир 120мл ▫️мука пшеничная ц/з 100г Приготовление: ⠀ ▫️куриное филе нарезаем мелкими кусочками, добавляем натертый на крупной терке картофель и мелко нарезанный лук, солим перчим (начинка готова) ▫️для теста смешиваем яйца, творог, кефир и муку ▫️выливаем половину теста в форму (у меня 16 см), далее выкладываем начинку и выливаем вторую половину теста ▫️ставим в разогретую до 180С духовку на 50-60 мин #ппвыпечка Фитнес Кухня | ПП

Вкуснейшее лимонное мороженое 🍋🍌🍦 На 100 грамм — 85 кКал Б/Ж/У — 1.0 / 0.3 / 20.2 Ингредиенты (на 2 порции): ▫️ Банан — 2 шт (спелые, замороженные) ▫️ Лимон — 1 шт (цедра + сок по вкусу) #ппдесерты Фитнес Кухня | ПП

Сырные палочки без лишних калорий 🧀 На 100 грамм - 165 кКал Б/Ж/У - 13/7/11 Ингредиенты: ▫️ Творог — 250 г ▫️ Пармезан — 50 г ▫️ Соль, перец — по вкусу ▫️ Копчёная паприка — по вкусу Для панировки: ▫️ Яйца — 2 шт ▫️ Панировочные сухари — 60 г ▫️ Мука — 40 г #ппзакуски Фитнес Кухня | ПП

Сытный творожный ПП-пирог с курицей и грибами 🥧🍗🍄 На 100 грамм — 157 кКал Б/Ж/У — 12/6/14 Ингредиенты (на 6 порций): ▫️ Мука цельнозерновая — 240 г ▫️ Творог — 180 г ▫️ Яйцо — 1 шт Начинка: ▫️ Куриные бёдра (без кожи) — 250 г ▫️ Шампиньоны — 250 г ▫️ Лук — 1 шт ▫️ Йогурт — 100 г ▫️ Сыр — 50 г ▫️ Соль, специи — по вкусу #ппгорячее Фитнес Кухня | ПП

Ароматный заливной ПП пирог 🥧 На 100 грамм - 118 кКал Б/Ж/У - 10.2/4.2/7.5 Ингредиенты: ▫️ Яйца — 3 шт ▫️ Филе куриное — 400 г ▫️ Молоко — 225 мл ▫️ Шампиньоны — 150 г ▫️ Мука — 120 г ▫️ Зелёный лук — 20 г ▫️ Соль — 1 ч.л ▫️ Сыр лёгкий — 30 г ▫️ Перец чёрный молотый — 1/2 ч.л ▫️ Кориандр — 1/2 ч.л ▫️ Чеснок сушёный — 1/2 ч.л ▫️ Сушёные томаты (по желанию) — 1/2 ч.л #ппгорячее Фитнес Кухня | ПП

Идеальная овсянка "Баунти" 🥥🍫 На 100 грамм - 136 кКал Б/Ж/У - 8/5/14 Ингредиенты: ▫️ Греческий йогурт 2% — 200 г ▫️ Овсяные хлопья — 50 г ▫️ Кокосовая стружка — 10 г ▫️ Кокосовый ванилин — 2 г ▫️ Молоко — 40–50 мл ▫️ Сахарозаменитель — по вкусу ▫️ Шоколад — 15 г #ппзавтрак Фитнес Кухня | ПП

Сочная курочка 🍗 На 100 грамм - 138 кКал Б/Ж/У - 17/7/1 Ингредиенты: ▫️ Филе куриной грудки — 400 г ▫️ Вяленые помидоры — 50 г ▫️ Шпинат — 50 г ▫️ Сыр моцарелла — 80 г ▫️ Масло для жарки — 1 ч.л ▫️ Специи — по вкусу #ппгорячее Фитнес Кухня | ПП

Вкуснейшие творожные булочки с сулугуни и зеленью На 100 грамм - 210 кКал Б/Ж/У - 14/12/10 Ингредиенты: ▫️ Творог (5%) – 220 г ▫️ Яйца – 2 шт ▫️ Разрыхлитель – 1 ч.л. ▫️ Соль – 1 ч.л. ▫️ Сыр сулугуни – 100 г ▫️ Зелёный лук – по вкусу ▫️ Сушёный томат (по желанию) ▫️ Мука – 3 ст.л. 💣#ппвыпечка (http://ksimonova.ru/menu) Фитнес Кухня | ПП

Десерт из хлебцев с йогуртом и шоколадом🍫 На 100 грамм — 152 кКал Б/Ж/У — 6/5/22 Ингредиенты: ▫️ Хлебцы — 2 шт ▫️ Натуральный йогурт — по вкусу ▫️ Мёд — 1 ч.л. ▫️ Горький шоколад или кэроб — по вкусу #ппдесерты Фитнес Кухня | ПП

Мини-чизкейки из рикотты и смородины На 100 грамм - 143 кКал Б/Ж/У - 10/9/5 Ингредиенты: ▫️ Рикотта - 230 г ▫️ Яйца - 2 шт ▫️ Сахзам - 2 г (FitParad) ▫️ Ванильный сахар - по вкусу ▫️ Кукурузный крахмал - 1 ст. л. ▫️ Цедра лимона - 1/4 лимона ▫️ Ягоды (у меня черная смородина) - 80 г #ппдесерты Фитнес Кухня | ПП