Публикация от 7 ноября 2026

🍕ХАЧАПУРИ ИЗ КАБАЧКА🥒 КБЖУ на 100г: 157 - 9,6 - 9,7 - 7,8 🥒Кабачок - 170г 🥚Яйцо - 2шт 🧀Сыр - 80г 🌾Мука - 30г 🫧Разрыхлитель - 1/2 ч.л 🧂Соль, перец 🧈Масло для жарки - 2г Кабачок натереть, отжать ( указан вес уже отжатого кабачка 🙂) , добавить одно целое яйцо и белок от второго, желток нужно отложить. Добавить муку, соль и перец, большую часть сыра. Тесто перемешать и выложить на сковороду, придать форму хачапури и жарить с двух сторон по 5- 7 минут ( смотрите по готовности) под закрытой крышкой. Сделать углубление в центре хачапури, в углубление положить желток и посыпать оставшимся сыром, жарить еще пару минут под крышкой. 🤤 Очень вкусно! Фитнес Кухня | ПП