САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНА🍆
⠀
Ингредиенты:
- 260 грамм баклажанов
- 10 грамм оливкового масла
- 300 грамм помидоров
- 20 грамм петрушки
- 140 грамм огурцов
- 2 зубчика чеснока
- 80 грамм 15% сметаны
- соль, специи по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Баклажаны нарезать крупным кубиком, посолить, добавить специи по вкусу (я добавила копченую паприку), масло, перемешать и выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
2. Помидоры нарезать крупным кубиком. Натереть огурец, лишнюю жидкость отжать. Натереть чеснок на мелкой терке. Зелень мелко нарубить. Всё смешать, посолить и собственно конец).
Фитнес Кухня | ПП