Запеченные овощные котлеты
👉 КБЖУ на 100 гр: 110.1/2.6/3.2/17.4
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Укроп.
Яйца - 2 шт.
Мука - 250 г.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Кабачки, картошку и морковь натрите на терке, отожмите лишний сок. Лук нарежьте мелко, укроп измельчите.
2. Соедините все овощи в большой миске, добавьте яйца, муку, соль и специи.
3. Тщательно перемешайте до однородности. Из полученной массы формируйте котлеты, выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 170°C, до золотистой корочки.
Фитнес Кухня | ПП