Публикация от 6 ноября 2026

🍫 Шоколадный кекс из красной чечевицы с бананом и финиками ❤️❤️❤️❤️❤️ 200/8/3/36 ❤️❤️❤️❤️❤️ 🟢Красная чечевица (сухая) — 190 гр. 🟢Банан — 130 гр. 🟢Финики без косточек — 130 гр. 🟢Яйцо — 1 шт. 🟢Кокосовое молоко — 60 мл. 🟢Какао — 35 гр. 🟢Разрыхлитель — 6 гр. 🟢Сода — 4 гр. 🟢Лимонный сок — 5 мл. 🟢Соль — 2 гр. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

1. Красную чечевицу тщательно промойте, залейте кипятком и оставьте на 2–3 часа. Также можно замочить её в холодной воде на ночь. 2. После замачивания слейте воду и ещё раз хорошо промойте чечевицу. 3. Банан очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. 4. Финики проверьте на наличие косточек. Если они слишком сухие, предварительно размочите их в тёплой воде и слейте жидкость. 5. В чашу блендера выложите подготовленную чечевицу, банан, финики и яйцо. 6. Добавьте кокосовое молоко и какао. 7. Измельчите все ингредиенты блендером до получения густой, гладкой и однородной шоколадной массы. 8. Добавьте разрыхлитель, соду, лимонный сок и соль. 9. Тщательно перемешайте тесто, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. 10. Форму для выпекания застелите пергаментом и перелейте в неё подготовленное шоколадное тесто. 11. Аккуратно разровняйте поверхность лопаткой. 12. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке в режиме конвекции около 50 минут. 13. Проверьте готовность кекса деревянной шпажкой. Она должна выходить без сырого теста. 14. Достаньте готовый кекс из духовки и оставьте в форме минимум на 30 минут, чтобы он остыл и приобрёл более плотную текстуру. 15. Аккуратно извлеките кекс из формы, нарежьте на кусочки и подавайте к столу.

❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше ПП рецептов 👉 в MAX #чечевица #шоколадныйкекс #банан