топ 1 час · сутки в ленте · цена напрямую от автора
1. Репчатый лук мелко нарезать или измельчить. 2. Соединить фарш с луком и измельчённым хлебом, добавить соль, сушёный чеснок и молотый перец. 3. Тщательно перемешать фарш и сформировать небольшие плоские котлетки. 4. Кабачки нарезать кружочками примерно одинаковой толщины. 5. Поочерёдно нанизать на деревянные шпажки кружочки кабачка и котлетки из фарша. 6. Выложить шашлычки в форму для запекания или на противень. 7. Для соуса смешать сметану с солью и специями. 8. Смазать шашлычки сметанным соусом со всех сторон. 9. Запекать при 180°C около 35–40 минут до полной готовности фарша и мягкости кабачков.❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше ПП рецептов 👉 в MAX #кабачки #фарш #сметана