Рыбные палочки с рисом и запечёнными овощами
КБЖУ на 1 порцию: 476 / 38 / 9 / 60
Ингредиенты:
· Минтай — 400 г
· Яйцо — 1 шт. (60 г)
· Панировочные сухари — 60 г
· Пшеничная мука — 20 г
· Бурый рис (сухой) — 135 г
· Кабачок — 240 г
· Морковь — 240 г
· Болгарский перец — 210 г
· Оливковое масло — 12 г
· Копчёная паприка — 1 ч. л.
· Прованские травы — 1 ч. л.
· Соль, чёрный перец — по вкусу
Минтай обсушите, нарежьте длинными брусочками, посолите и поперчите. Каждый кусочек обваляйте сначала в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях, смешанных с копчёной паприкой.
Кабачок, морковь и болгарский перец нарежьте крупными кусочками. Смешайте с оливковым маслом, прованскими травами, солью и перцем.
Выложите рыбные палочки и овощи на противень с пергаментом. Запекайте при 200 °C около 20–25 минут.
👇Подписывайся на👇
Питайся Правильно!
