Хрустящая и сочная курочка
✅Ингредиенты:
Куриная грудка - 170 гр
Соль, паприка, сушеный чеснок
Кукурузные хлопья без сахара - 15 гр
Сыр моцарелла - 15 гр
Шпинат - горсть
Вяленые или свежие томаты
✅Приготовление:
Выкладываем фарш на силиконизированный пергамент или силиконовую форму и распределяем в виде овала.
На одну половинку выкладываем шпинат, сыр, томаты. Закрываем котлету как книжечку и аккуратно приминаем бока.
Измельчаем в целлофановом пакете кукурузные хлопья. Убираем бумагу с одной стороны котлеты и присыпаем ее хлопьями.
Переворачиваем и делаем то же самое с другой стороны. Отправляем запекаться в аэрогриль на 20 минут или духовку на 200 градусов - смотрите готовность по румяной корочке.
