● Продукты, ограниченные по гликемическому и инсулиновому индексу.
● Либеральные диеты с уклоном в LCHF (ограничение углеводов, умеренное ограничение белков)
● Употребление в пищу качественных жиров: авокадо, жирная рыба, растительные масла, богатые омега 3, кокосовое масло.
● Исключение некачественные жиров: рафинированное, дезодорированное масло, подсолнечное масло, окисленные жиры (любые растительные жиры окисляются на воздухе и солнце)
● Ограничение количество приемов пищи до 2-3 раз в день. Даже если у вас есть показания для дробного питания (например, при холецитите), вы подключаете в промежутках между приемами пищи теплую воду (без
добавок!)
● Перерывы между приемами пищи 5-6 часов минимум
● Исключение свободных сахаров, добавленных сахаров, быстрых углеводов, сахарозаменителей
● Ограничение фруктозы до 30гр в день (минимизация сладких фруктов, упор на ягоды) Разрешенные варианты: мандарины, помело, грейпфрут, апельсины, лимоны, киви, зеленые яблоки, любые ягоды кроме арбуза).
● Исключение сочетания жир+сахар (орехи с медом, сухофрукты с миндальным урбечем)
● Возможно, подключение интервального голодания (при хорошей переносимости и отсутствии застоя в желчном)
● Ночное пищевое окно в 12 часов