ТОП 3 ПП ЗАВТРАКА
ПП пирожки с творогом, сыром и зеленью
✅Ингредиенты:
💠8 листов рисовой бумаги
💠170 гр творога в брикете
💠100 гр тертого сыра
💠2 яйца
💠100 мл молока
💠зеленый лук или укроп
💠соль
Яйца смешиваем с молоком. Окунаем лист рисовой бумаги в яичную смесь и выкладываем пергамент. Сверху кладём ещё один и далее начинку в середину.
Сворачиваем как на видео, смазываем пирожки желтком, по желанию посыпаем семечками, либо кунжутом и отправляем в духовку при 180°С на 15 минут.
Трубочки с сыром и ветчиной
✅Ингредиенты:
💠лаваш
💠100 гр сыра
💠100 гр ветчины индейки
💠желток (для смазывания)
Сыр и ветчину натираем на мелкой тёрке, а лаваш нарезаем на полосочки.
Выкладываем на один край начинку и сворачиваем в трубочку.
Смазываем все трубочки желтком, посыпаем семечками, либо кунжутом и отправляем в духовку при 180°С на 10-15 минут.
ПП сырники с маком
✅Ингредиенты:
💠180 гр брикетного творога
💠1 желток
💠1 ст.л. мака
💠2-3 ст.л. рисовой муки
💠подсластитель (по желанию)
Смешиваем все ингредиенты. Поверхность присыпаем мукой и скатываем из теста колбаску. Разделяем на несколько частей, скатываем шарик, хорошо обваливаем его в муке и формируем сырник с помощью пресс формы.
Ну и дальше обжариваем на сковороде без масла или с каплей кокосового, под крышкой и на маленьком огне с 2-х сторон.
