5 фактов о макадамии
🍀Макадамия родом из Австралии. Этот орех ценили ещё коренные жители континента, а позже он стал одним из самых дорогих орехов в мире из-за сложного выращивания и очень твёрдой скорлупы.
🍀Макадамия — один из самых жирных орехов. В ней много мононенасыщенных жиров, которые поддерживают сосуды, мозг и гормональную систему.
🍀В макадамии мало углеводов, поэтому она хорошо подходит как сытный перекус без резкого скачка сахара крови.
🍀Орех содержит магний, марганец, медь и витамин B1 — нутриенты, важные для нервной системы, энергии и обмена веществ.
🍀Макадамия богата пальмитолеиновой кислотой — редкой жирной кислотой, которую связывают с поддержкой кожи и липидного обмена.