Принципы питания при ГЭРБ:
✅Не ложиться и не наклоняться вперед после употребления пищи в течение 2х часов минимум.
✅Не есть на ночь, избегать обильного приема пищи, не употреблять слишком горячую еду, т.к. это будет
дополнительно травмировать слизистую.
✅Утром 1 стакан теплой воды за 30-40 мин до еды. Не залпом!
✅Вечером 1 стакан теплой воды за 1,5 часа до сна (маленькими глоточками)
✅Ограничить потребление насыщенных и трансжиров, шоколада, кофе и цитрусовых, так как они обладают
раздражающим действием
✅Воду пить не горячую и не холодную воду. Комнатной температуры или теплую – около 40-42 градусов.
✅Последний прием пищи за 3-4 часа до сна
✅3-4 разовое питание, без постоянных перекусов и переедания.
✅Большое значение имеет и соблюдение температурного режима: все блюда должны иметь комфортную для
употребления температуру, не быть слишком горячими или холодными.
✅В период обострения рекомендуется готовить пищу, имеющую кашицеобразную или пюреобразную
консистенцию.
✅Очень медленно и тщательно жевать. Никакой еды набегу, за столом. Качественная организация ужинов. Осознанный прием пищи. Не есть в машине.
✅Объем разовой порции должен быть около 250-300 мл