Еда как лекарство
MAX ·
Одно из «секретных оружий природы» - специи. Они корректируют работу внутренних органов и систем, восстанавливают равновесие в организме, восполняют пул антиоксидантов.
❗️Употребление специй на регулярной основе снижает риск смерти на 14%.
Чтобы сохранить молодость и красоту нужно употреблять в пищу специи, замедляющие старение:
☑️Имбирь – прекрасный антисептик, отличный антиоксидант, предотвращает замедление обменных процессов
☑️Перец чили – содержит капсаицин, который работает как антиоксидант, предотвращает воспаление. Также в последнее время капсаицин рассматривают как вещество, обладающее противоопухолевым эффектом
☑️Чеснок – иммуномодулятор, хорошая профилактика против образования тромбов, атеросклероза. Содержит аллицин – природный антибиотик
☑️Куркума – мощный антисептик и прекрасный антиоксидант, нормализует обмен веществ в организме
☑️Корица – препятствует образованию тромбов, антисептик, стабилизирует в крови уровень холестерина
☑️Черный перец – замедляет процесс биологического старения организма, защищает клетки от мутаций.
Несколько основных правил безопасного применения специй:
🍀При желчнокаменной болезни исключите куркуму
🍀Имбирь, черный и красный перец могут ухудшить течение заболеваний желудка
🍀После перенесенного инсульта (инфаркта) необходимо отказаться от кориандра
🍀Избыточное потребление гвоздики приводит к сонливости
🍀Также необходимо помнить, что не следует сочетать специи с применением лекарственных препаратов – это может нивелировать эффект от применения лекарств.
