Королевская ватрушка со смородиной
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
Для основы:
- Сливочное масло - 200 гр.
- Мука - 260 гр.
Для начинки:
- Творог 5-9% - 550-600 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Цедра - 1/2 ч.л.
- Смородина, голубика, абрикос - 300 гр.
- Сливочное масло перетереть с мукой и выложить 2/3 на пергамент на дно формы.
- Для начинки смешать блендером творог, яйца, сахар, цедру.
- Выложить на основу, сверху ягоды и присыпать оставшейся частью теста. Выпекать при 200° около 45 минут. После остудить в холодильнике не менее 3 часов
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться