Гнёзда из фарша с сырной шапочкой
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Фарш - 400-500 гр.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, специи
- Помидор - 1 шт.
Сырная шапочка:
- Сыр - 150 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
- Зелень - по вкусу
- В фарш добавляем тертый лук, чеснок, специи и хорошо перемешиваем и отбиваем. Для сырной шапочки смешиваем все ингредиенты
- Сформировать шарики из фарша. Сделать углубления. Выложить нарезаный кольцами помидор. Накрыть сырной шапочкой. Отправить в разогретую духовку на 180 гр, на 35-40 минут
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться