Блюдо из кабачков
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Кабачки - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Перец сладкий - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 300 мл.
- Мука - 250 гр.
- Сыр - 200 гр.
- Кабачки натираем на тёрке и оставляем в сторону. Лук нарезаем мелко, морковь натираем на тёрке и обжариваем их на сковороде 3 минуты. Добавляем перец, нарезанный полосками, солим, перчим и тушим ещё несколько минут. Из кабачков отжимаем жидкость, если она есть, добавляем к ним содержимое сковороды, перемешиваем. Отдельно смешиваем яйца, молоко, муку, выливаем к кабачкам и перемешиваем. Распределяем по поддону и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах. Затем присыпаем тёртым сыром и запекаем ещё 15 минут
#овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
