Ленивый обед без заморочек
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Картофель - 1-1,2 кг.
- Куриная грудка - 300-400 гр.
- Шампиньоны - 200-300 гр.
- Луковица (крупная) - 1 шт.
- Соль и чёрный перец - по вкусу
- Сушеный чеснок, сладкая паприка
- Немного растительного масла
- Сметана/майонез ~ 150 гр.
- Сыр - 100-150 гр.
- Картофель очищаем от кожуры и нарезаем средними кусочками (кубиками). Также нарезаем куриную грудку. Мелкие шампиньоны оставляем целиком, более крупные разрезаем на 2-4 части, луковицу - полукольцами либо четвертинками колец.
- Перекидываем всё на противень, добавляем специи, немного масла и хорошо перемешиваем. Разравниваем, сверху смазываем сметаной/майонезом (либо смесью сметаны с майонезом) и ставим запекаться в разогретую до 180°С духовку минут на 40. Затем достаём, посыпаем натёртым сыром и возвращаем в духовку еще на 5-10 минут (до золотистой корочки).
#мясо | #картофель | #грибы
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
