Фаршированные баклажаны
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Баклажаны
- Оливковое масло
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень
- Соль, специи по вкусу
Для начинки:
- Куриное филе
- Лук
- Соль, специи
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень
- Помидоры
- Сыр
- Разрезаем баклажаны, делаем надрезы, солим, сверху смазать (оливковое масло, зелень, чеснок, специи) убираем в духовой 180 гр на 20 мин
- Пока запекаются баклажаны, готовим начинку: мелко нарезаем мясо, добавляем соль, специи, чеснок и обжариваем на раст.масле, далее добавляем лук.
- Далее из баклажана вынимаем мякоть, измельчаем, добавляем к мясу и тушим около 10 мин. Добавляем зелень перемешиваем и заполняем наши лодочки
- Сверху выкладываем помидоры и сыр. Отправляем в духовку при 180 гр на 20 мин
#овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
