Тыквенно-творожная запеканка
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Тыква - 500 гр.
- Творог 5% - 500 гр.
- Яйца - 4 шт.
- Крахмал - 30 гр.
- Тыквенные семечки - 30 гр.
- Сметана 20% - 80 гр.
- Соль
- Подсластитель - по вкусу
- Ванилин, корица, цедра лимона, изюм - по желанию
- К натёртой тыкве добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Выкладываем массу в форму и посыпаем тыквенными семечками.
- Выпекаем в разогретой духовке при 180° около 60–70 минут: первые 40–50 минут — режим «низ», затем на последние 20 минут включаем «верх-низ».
- Готовой запеканке обязательно дайте полностью остыть и стабилизироваться — так она станет плотнее и вкуснее.
#овощи | #творог
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться