Пирог с курицей и грибами
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Тесто слоеное дрожжевое - 500 гр.
- Курица - 300 гр.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Сливки - 50 мл.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло для жарки
- Сыр ~ 100гр.
- Соль, специи - по вкусу
- Яичный желток - 1 шт.
- На растительном масле обжарить курицу и убрать ее со сковороды. Затем обжарить грибы до испарения влаги, добавить лук и минут через 5 обжаренную курицу. Добавить соль и специи по вкусу, влить сливки, потомить ещё пару минут и выключить огонь. Тесто раскатать, на одном пласте сделать надрезы. На первый пласт теста выложить готовую начинку, сыр и закрыть вторым пластом теста. Вилкой скрепить края, смазать желтком. Я ещё добавила смесью семечек, можно взять кунжут. Отправить в разогретую до 200’ духовку на 15 минут до румяности.
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
