Публикация от 10 октября 2026

Турецкий кебаб 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Фарш - 500 гр. - Лук - Петрушка (или кинза) - Специи - соль, сухой чеснок, копченая паприка - Лаваш  - Перец зеленый - Помидор - Растительное масло - Лук и петрушку измельчить в блендере, добавить к фаршу. Добавить специи, хорошо перемешать.  - Перекладываем фарш на пергамент, распределяем и разрезаем ножом или лопаткой на длинные полоски и оставляем между ними промежутки. На край противня выкладываем помидоры и перец. Добавляем соль, оливковое масло и запекаем в разогретой духовке при температуре 220°С в течение 20 минут. - На лаваш выкладываем кебаб, овощи, заворачиваем. Подаем с чесночным соусом #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться