Публикация от 6 октября 2026

Булочки для хот-догов 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Мука - 550 г - Молоко - 200 мл - Вода - 100 мл - Дрожжи сухие - 5 г - Соль - 1/2 ч.л. - Сахар - 1 ст.л. - Масло - 50 г - Яйцо - 1 шт - Соедините теплое молоко, воду, Сахар, соль и масло. В муку всыпьте дрожжи и перемешайте. Добавьте молочную смесь и замесите тесто. Оставьте на час для подъема - Разделите тесто на 10 частей , скатайте в шар и наройте салфеткой на 10-15 мин. Каждый шар раскатайте и сверните в рулетик - Оставьте для расстройки на 30 мин. Смажьте смесью желтка с молоком и присыпьте кунжутом. Выпекайте при 180 С 30-35 мин #выпечка ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться