Слойки с ягодами и творожным кремом
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Тесто слоеное дрожжевое - 400 гр.
- Яичный желток и молоко - 1 ст.л.
- Клубника, голубика, черешня, малина
Для крема:
- Творожный сыр - 250 гр.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Размороженное тесто немного раскладываем и режем на небольшие полоски
- Полоски скручиваем в жгутики по 2 штуки и формируем улитку (на одну улитку 2-3 жгутика)
- Смазываем пропиткой и отправляем в духовку 180° 25 минут. Смешиваем все ингредиенты для крема, смазываем им остывшие слойки, сверху украшаем ягодами
- По желанию можно украсить сахарной пудрой или растопленным шоколадом
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться