Рулетики из цукини с куриным фаршем
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Цукини
- Куриный фарш
- Морковь
- Лук
- Чеснок
- Сливки
- Томатная паста
- Растительное масло
- Специи
- Для начала беру куриный фарш, добавляю соль, перец и специи. Туда же отправляю обжаренные морковь с луком, всё хорошо перемешиваю и пока отставляю.
- Цукини нарезаю вдоль тонкими полосками. Я делаю это обычной овощечисткой,получается быстро и удобно.
- На каждую полоску выкладываю немного фарша и просто сворачиваю в рулетик. Готовые рулетики складываю в форму.
- Теперь делаю соус. Обжариваю лук, морковь и чеснок, добавляю немного специй, томатную пасту и сливки. Всё перемешиваю и прогреваю.
- Заливаю соусом рулетики и отправляю в духовку при 190°C примерно на 20 минут.
#овощи | мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
